Spicy Stroganoffsaus

Ingrediënten
- 1 potje Hottie Sambal Red Hot Tomaat
- 1 paprika
- 1 middelgrote ui (gesnipperd)
- 2 laurierblaadjes
- 1 dl witte wijn
- 2 dl water
0,75 l tomatensap
1 dl water
1 potje Hottie Sambal Paprika Laos
2 teentjes knoflook, gepoft in de oven en geperst
200 g Emmentaler
200 g Gruyèrekaas
Eventueel 100 g jonge kaas.
3 el maïzena
3 el slagroom
Zout en peper