Zoete aardappelsoep

Zoete aardappelsoep

Ingrediënten

  • 800 gr zoete aardappel, geschild en in stukken

  • ½ ui gesnipperd

  • 1 teentje verse knoflook, gepeld en in 4 stukken

  • Klein stukje verse gember

  • 2 tl Hottie Sambal Limoen

  • 1 tl kokosrasp, kort gebakken

  • 2 el neutrale olie

  • Zout naar smaak

  • 1,5 l water

Bereidingswijze

    • Fruit de ui glazig met de olie in een pan.

    • Voeg de knoflook, gember en aardappels toe. Laat even bakken.

    • Giet het water erbij en laat koken tot de aardappels gaar zijn.

    • Voeg de Hottie Limoen toe aan de soep.

    • Pureer met de staafmixer.

    • Voeg zout toe naar smaak.

    • Serveer de zoete aardappelsoep met de kokosrasp.

Bekijk meer gerechten van Hottie Sambal op onze Instagram.

Back to Top
en_USEnglish
Added to cart
Shopping Cart
Close

No products in the cart.